午餐的約會

聲譽卓著的法國藍帶廚藝學院

廚藝學院外觀，實習餐廳位於一樓

starter

main course

dessert

加州理工學院校園一隅

校園不大，處處精緻

圓拱造型深具學院派氣息

藍天綠地裡的白色建築特別顯眼醒目

近看才發覺屋頂的邊緣有花樣

今天，大兒子帶我去Pasadena，在Le Cordon Blue(法國藍帶廚藝學院) 附設學生實習餐廳"Technique Restaurant"來個午餐的約會。 Le Cordon Blue在全球25個城市設立有分校，為最具規模最茁壯的國際性廚藝培訓機構。聽說餐廳必須事先訂位，往往得等候一兩週才能如願。一進門，受到熱情親切的招呼。再看高朋滿座人聲鼎沸的，生意果然是好的不得了。一一嘗鮮後，真是撐啊！午餐後，順道到近在咫尺的California Institute of Technology(加州理工學院)走走。該校規模雖不大，卻是全美大學排行名列前茅者(有說和麻省理工學院齊名)，在物理和地球科學領域最負盛名。